【漁季】翡翠海鮮捲10包(320g/包)
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 鳳凰汆牡丹 【所屬菜系】 韓國 【特點】 湯汁清鮮,嫩香爽脆,原湯原味 【原料】 水發海蜇頭250克,雞脯肉175克,鮮蘑菇25克,鹽5克,金達花5朵,味精5克,水澱粉20克,雞蛋清半隻,雞清湯2公斤,熟雞油500克(實耗50克),芝麻油10克 【製作過程】 1、摘取正在盛開的金達萊花5朵,用清水摻入少許洗滌精,將花沖洗乾淨,然後,再用純清水沖,控去水分,注意不能傷花瓣 2、雞脯肉去筋膜,洗淨,用刀片成9厘米長,3厘米標準的柳葉形薄片;鮮蘑菇洗淨,片成圓形片;海蜇頭洗去泥沙 3、將雞片放入碗內,加入鹽、味精、蛋清、水澱粉醃拌上漿 4、旺火炒熱炒鍋,放入500克熟雞油,待油燒至五成熱時,倒入雞片,劃熟後倒入漏勺,瀝去油 5、 煮鍋放入開水,燒滾開後,將海蜇頭下鍋燙五成熟,撈出,控水,同雞片一起放入湯碗內 6、 煮鍋淨後,加入雞油湯、鹽、料酒、味精、鮮菇片,燒開後,撇去浮沫,放入5朵金達萊花,淋上芝麻油,出茶葉禮盒鍋,分別倒入6個小瓷碗內,即可 |
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投訴-
妻子在一家百貨公司的顧客投訴部工作,有一天和丈夫吵架後,丈夫為了言歸於好,便排在顧客投訴行列。
輪到他時,他在她耳邊輕聲說,晚上請她出去吃飯,權當謝罪。
妻子聞言,立即面露笑容,並且吻了他一下。
丈夫離開後,排在他後面的男子走上前說:「我的投訴和他的一樣。」
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